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                  早餐的好选择——蜂蜜小蛋糕

                  早餐的好选择——蜂蜜小蛋糕

                  作者:
                  来源:
                  美食天下
                  2019/06/13 17:13
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                    原料:低筋面粉、蜂蜜、鸡蛋、白糖。

                    做法步骤:

                    第1步、把所需食材称重

                    第2步、鸡蛋打入容器中,加入蜂蜜和白砂糖

                    第3步、用电动打蛋器开始打发

                    第4步、打发至蛋液发白,提起打蛋器呈纹理状,不容易消失

                    第5步、筛入低筋面粉

                    第6步、用刮刀上下搅拌均匀

                    第7步、烤箱预热170度,将软纸杯放入六连模具中

                    第8步、倒入搅拌好的面糊至纸杯的八九分满

                    第9步、放入三层烤箱的最下层

                    第10步、170度上下火烤20分钟左右,蛋糕上色即可

                    第11步、成品图

                    小贴士:

                    翻拌时不要画圈搅拌,以免消泡??鞠湮露炔煌?,请根据自家烤箱脾气掌握时间和温度。如果是四层烤箱,放在从下往上数第二层即可。

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